Содержание
Какие фрукты можно при холецистите
Специальная диета и употребление фруктов при холецистите и панкреатите
Для тех, кто столкнулся с таким недугом, как холецистит, очень важно придерживаться специальной диеты. В комплексе с препаратами, назначенными лечащим врачом, диетой,включающей в себя фрукты,это помогает нормализовать работу и функции желчного пузыря, а также ускорить процесс выздоровления.
Специальное меню имеет много схожего с тем, что рекомендуется при панкреатите, практически не имеет особых противопоказаний и является сбалансированным и щадящим для всего организма.
При холецистите, так же как и при панкреатите, принимать пищу необходимо в небольших количествах и достаточно часто (каждые 3 или 4 часа). Также важно не допускать появления чувства голода, негативно сказывающегося на работе печени. Чрезмерное переедание тоже является нагрузкой для пищеварительного тракта.
Для стимуляции перистальтики кишечника при холецистите и панкреатите, утилизации и «прогонке» желчи по желчевыводящим путям доктора и диетологи рекомендуют в больших количествах употреблять сладкие фрукты и ягоды.
К таким относят бананы, груши, яблоки, виноград, арбуз, клубника. Сухофрукты и чернослив тоже можно вводить в рацион – они будут просто идеальны в качестве перекусов между основными приемами пищи.
Какие блюда из фрукты можно вводить в меню при холецистите и панкреатите?
Богатые витаминами, пищевыми волокнами, микроэлементами бананы, яблоки и прочие фрукты – это одна из обязательных составляющих диеты при холецистите и панкреатите для оказания возбуждающего действия на секрецию желчи и других пищеварительных желез, устранения запоров и снижения концентрации холестерина в крови пациентов. Их можно употреблять в качестве самостоятельного блюда или же готовить из них салаты, соки и компоты.
Количество блюд из фруктов, так же как и в случае с овощами, должно преобладать в основной массе рациона. При частых диареях их вводят в диету протертыми или отдают предпочтение гранатовым, айвовым или черничным сокам, содержащим в своем составе дубильные вещества. Еще можно употреблять бананы, яблоки и другие фрукты в виде пюре или даже запекать.
Лимон при холецистите и панкреатите
Как уже было сказано, больным следует есть в основном сладкие фрукты, чтобы избежать сгущения и застоя желчи – пускового момента в образовании камней в желчном пузыре.
Несмотря на то, что лимон – это представитель кислых фруктов, относящихся к разряду запрещенных, но при холецистите и панкреатите его можно в небольших количествах употреблять в пищу в лечебных целях.
Лимон нередко входит в состав многих целебных средств, предназначенных для очищения желчного пузыря и желчевыводящих путей (тюбажа), а также для усиления выработки желчи.
Для эффективной очистки еще можно делать клизму из воды и лимонного сока. После нее больной должен лечь на правый бок и расположить в районе печени грелку, а спустя 20 минут опорожнить кишечник. Подобная процедура проводится раз в неделю. Для стимуляции желчегонного процесса при холецистите и панкреатите, лимон необходимо перемолоть в мясорубке, смешать с медом и чесноком, и принимать такой состав перед завтраком.
После того как в результате всех принятых мер, пациенты почувствуют облегчение, можно возвращаться к полноценной диете. Главное, не забывать, что вводить ее следует постепенно, следуя указаниям лечащего врача.
