dieta-pri-pielonefrite

Такое патологическое изменение, как воспаление почек характеризуется развитием воспалительного процесса, затрагивающий чашечно-лоханочную систему парного органа. Независимо от течения патологии, лечение должно быть комплексным. Важным аспектом при лечении этой болезни выступает правильное питание. Диета при остром пиелонефрите у взрослых основывается на отказе от вредных продуктов и приёме полезных.

При почечных патологиях рекомендуется придерживаться диеты, которая была разработана советским учёным Певзнером. При почечных воспалениях больному приписывается диетический стол. Этот стол характеризуется ограниченным присутствием соли. Такое лечебное питание создаёт специальные условия, которые обеспечивают положительный результат в лечении.

Особенности диетического питания

Рациональная диета при воспалении почек выступает гарантией скорейшего выздоровления. Помимо этого, правильное питание способствует восстановлению стабильной работы почек. Как работает диета? При хроническом течении болезни особые правила питания, прежде всего, направлены на предупреждение развития рецидивов. В большинстве случаев больным, которые лечатся в стационаре, назначается стол номер 7. Особенностью этого стола является отсутствие негативного воздействия на соседние органы.

Цель диетического питания

Воспалительный процесс, который происходит в почках приводит к тому, что их мочевыделительная функция нарушается. Вследствие чего все лишние элементы остаются в организме и развиваются воспалительные изменения. Как правило, правильное питание преследует следующие цели:

  • диета при пиелонефрите позволяет нормализовать все обменные процессы.
  • диета (стол № 7) позволяет успешно вывести из организма соли и вредные вещества.
  • отказ от некоторых продуктов питания позволяет снизить артериальное давление, которое на протяжении всего периода заболевания находилось выше нормы. <l/i>
  • диета при пиелонефрите позволяет увеличить объем мочевого пузыря.

Особенности диеты

Течение пиелонефрита условно можно разделить на две стадии:

  • первая стадия – обострение болезни.
  • вторая – ремиссия.

Прежде чем составлять ежедневный рацион рекомендуется ознакомиться с перечнем продуктов, которые разрешены при воспалении почек. Серьёзной локализации в питании следует придерживаться в фазу обострения, дальше в рацион постепенно вводятся другие продукты.

При пиелонефрите допустимо употреблять следующие продукты:

  • нежирные мясные и рыбные продукты.
  • морковь.
  • картофель.
  • бахчевые культуры.
  • любые фрукты (чем больше, тем лучше).

Питание на стадии обострения

Острое течение патологии сопровождается болевыми ощущениями в поясничном отделе, общим недомоганием, повышенной температурой. В том случае, если обострение дополнено общими признаками интоксикации, то больной отмечает рвоту, тошноту и отсутствие аппетита.

Основной вид лечения базируется на приёме антибиотиков. Диетический стол при остром пиелонефрите должен обладать щадящим эффектом. В основном рацион в этот период должен включать в себя легкоусвояемые продукты, богатые на витамины и минералы.

При первом возникновении острого воспаления почек либо в фазу обострения рекомендуется на протяжении трёх дней чётко придерживаться диеты. В этот период можно употреблять отвары из трав, компоты, чай (естественно, без сахара). Далее, меню составляется в соответствии с врачебными рекомендациями. В частности, меню включает в себя преимущественно продукты растительного происхождения. Спустя четыре дня после начала лечения в рацион можно постепенно вводить молочные продукты.

Диетологи настаивают на том, что при воспалении почек необходимо употреблять много фруктов, овощей. Именно они преобразуют кислую среду в щелочную.

Безусловно, с первых дней необходимо увеличить количество выпитой жидкости. С какой целью это делается? Большое количество жидкости способствует выводу инфекции из почек. В противном случае больной создаёт все условия для развития мочекаменной болезни. Если у больного не отмечаются отёки, то рекомендуется выпивать порядка 1,5 литра жидкости.

Диетическое лечение при острой форме патологии предполагает полный отказ от одних продуктов и параллельно введение новых. Такой подход позволяет максимально разгрузить почки, а также привести в норму их работу.

Итак, при остром течении пиелонефрита под запрет попадают следующие продукты:

  • консервы.
  • специи.
  • приправы.
  • кофейные напитки.
  • спиртные напитки.

Безусловно, любая диета предполагает отказ от алкогольных напитков. Употребление алкоголя существенно увеличивает нагрузку на почки, которая замедляет вывод продуктов обмена из организма. Такое явление приводит к задержке жидкости, в результате чего симптомы отравления усиливаются.

Стоит отметить, что при хроническом течении патологии диетическое лечение является неотъемлемой составляющей, сопровождающей больного на протяжении всей его жизни. Она позволяет избежать осложнений.

При хроническом пиелонефрите назначается дробная диета. Еда употребляется 5 раз в день небольшими порциями.

Важным аспектом является способ приготовления продуктов. Диетический стол основывается на тушении, запекании и паровой готовке.

Что касается запрещённых продуктов, то они идентичны острой форме. Однако, в черный список можно внести кондитерскую и шоколадную продукцию, чипсы, сухарики.

При хроническом воспалении почек необходимо ограничить употребление соли до 6 грамм в день.

При хроническом пиелонефрите в фазу обострения следует сделать уклон на растительно-молочное лечение. Такое питание является сбалансированным, что позволяет укрепить иммунную систему больного. Параллельно рекомендуется принимать витамины, так как зачастую обострение хронической формы воспаления вызвано ослабленной иммунной системой.

Особенности питания при ремиссии

Естественно, когда больной начинает чувствовать себя лучше диета предполагает ввод других продуктов. Однако, следует помнить, что порции должны маленькими. Итак, постепенно в рацион вводится лук, чеснок. Несмотря на ослабление продуктовой блокады, алкоголь и кофе по-прежнему остаются в чёрном списке. Безусловно, на стадии ремиссии важную роль играет питьевой режим и фитотерапия.

Современные врачи отмечают положительный эффект от клюквенного сока. Именно этот морс способствует запуску механизма образования гиппуровой кислоты.

Ни одно лечение не обходится без фитотерапии. При воспалении почек уместно готовить травяные сборы, обладающие как мочегонными, так и противовоспалительными характеристиками. Для того чтобы травяные сборы не надоели на протяжении двух недель рекомендуется маневрировать ингредиентами.

Независимо от течения болезни диетическое питание в период ремиссии включает в себя следующие продукты:

  • варёные яйца и рыбу.
  • обезжиренную молочную продукцию.
  • фрукты.
  • овощи.

Даже несмотря на то, что бобовые характеризуются множеством положительных качеств, вводить их в рацион необходимо только после консультации.

Похожие статьи